Szukacie super żywności
Macie ją na wyciągnięcie ręki
Jednym z takich produktów są orzechy włoskie
To idealny pokarm dla naszego układu sercowo-naczyniowego. Są bogate w niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT) omega-3 i -6 w doskonałych proporcjach. Dzięki temu zapobiegają złogom miażdżycowym, uelastyczniają naczynia krwionośne, likwidują stany zapalne w organizmie.
Posiadają spore ilości minerałów (w 100 g): wapń – 98 mg, żelazo - 2,91 mg, magnez - 158 mg, fosfor - 346 mg, potas - 441 mg, cynk - 3,09 mg, sód - 2 mg. Wysoka zawartość fosforu i magnezu wpływa pozytywnie na układ nerwowy i sprawną pracę mózgu.
Zawierają także dość szerokie spektrum witamin oraz około 15 g białka o jakości 58 (brakuje w nim lizyny, zawartej m.in w jajkach i serach podpuszczkowych).
Są wysoko kaloryczne, ze względu na fakt, że w ponad 60 proc. składają się z tłuszczów - w zdecydowanej większości nienasyconych, czyli jak wspomnieliśmy tych najzdrowszych dla nas. Dlatego, chociaż już 5 orzechów włoskich dostarcza nam tyle samo kalorii co pączek, to jest to w pełni odżywcza energia pełna mikro i makroelementów, o działaniu wspierającym siłę naszego układu immunologicznego

Brak komentarzy:
Prześlij komentarz