Wigilijny karp jest nową tradycją, efektem II wojny światowej. Przed wojną był jedną z wielu ryb - jadano też śledzie, szczupaki czy sandacze, ale po wojnie Polska była w ruinie, dlatego władze wypromowały karpia ze względu na niski koszt hodowli. Dziś znów wracamy do innych ryb.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz