Problem w tym, że większość osób nigdy nie uczy się podstaw. Nie rozumie, jak działa organizm i co decyduje o tym, że zaczynasz odkładać tkankę tłuszczową.
Zacznijmy od początku.
Twoim ciałem nie rządzą kalorie. Twoim ciałem rządzą hormony.
Hormony to cząsteczki sygnałowe produkowane w różnych narządach. Są uwalniane do krwi i docierają do komórek, przekazując konkretne informacje. To one sterują najważniejszymi procesami: głodem, sytością, poziomem energii i tym, czy organizm magazynuje, czy spala.
Żeby hormony działały prawidłowo, potrzebujesz odpowiednich składników: białka, bo wiele hormonów jest zbudowanych z aminokwasów, tłuszczu, bo z niego powstają hormony steroidowe, oraz witamin i minerałów, które umożliwiają reakcje biochemiczne.
Najważniejsze jest jednak to, że hormony reagują na to, co jesz.
Każdy posiłek to sygnał.
I tutaj pojawia się kluczowy hormon.
Insulina.
To ona decyduje, co organizm zrobi z energią.
Kiedy jesz dużo węglowodanów, poziom glukozy rośnie, a wraz z nim insulina. Jej zadaniem jest obniżyć glukozę i „schować” nadmiar energii. Jeśli tej energii jest dużo, trafia do magazynu, czyli do tkanki tłuszczowej.
Problem zaczyna się wtedy, kiedy ten stan trwa latami.
Insulina jest ciągle podwyższona. Komórki przestają na nią reagować tak jak wcześniej. Organizm produkuje jej jeszcze więcej. To stan, który nazywamy insulinoopornością.
A dokładniej: przewlekle wysoką insuliną.
W takiej sytuacji organizm jest ustawiony na magazynowanie. Spalanie tłuszczu jest zablokowane, a głód pojawia się częściej.
Dlatego wiele osób próbuje schudnąć, ale działa wbrew własnej fizjologii.
Żeby schudnąć bez efektu jojo, nie trzeba liczyć kalorii. Trzeba zrozumieć hormony i zacząć je regulować.
Najważniejszy krok?
Obniżyć insulinę.
Kiedy ograniczasz węglowodany:
insulina spada
organizm przestaje magazynować
zaczyna sięgać po tkankę tłuszczową jako źródło energii
To moment, w którym spalanie się odblokowuje.
Wysoka insulina blokuje tłuszcz. Niska insulina pozwala go spalać.
Jeśli to zrozumiesz, przestajesz walczyć z ciałem i zaczynasz działać w zgodzie z jego mechanizmami.
Bracia Rodzeń
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz